Джорджо Мацца

Владелец сети Cafe Sapore Italiano открыл первый в городе веганский ресторан Gaia.

Роман Панченко и Вадим Кисляк

Совладельцы ГК «Хорошие рестораны» получили премию журнала GQ за проект «Онегин Дача» и открыли Red Burger Bar.

Наталья Воронкова

Ресторатор открыла новый проект Baraonda Cantina, для которого пригласила из Москвы в Ростов извест­ного итальянского шефа Пиетро Ронгони.

Денис Завалишин

Бывший владелец популярного заведения Mojo открыл бар «Бок о бок», вошедший в топ десять крафтовых баров страны.